Serveur

Le restaurant BAGAMI recrute : Des Serveurs basés à Bamako H/F
Missions :
–           Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, …)
–          Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Tâches :
–          Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
–          Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte
–          Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
–          Procéder à l’encaissement des consommations
–          Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
–          Effectuer le service des plats en salle
–          Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, …)
–          Servir les boissons chaudes ou froides dans la salle 
–          Effectuer l’entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, …) et le rangement de la vaisselle
–          Présenter la carte des boissons, conseiller les clients et prendre la commande
Merci d’envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’adresse suivante : [email protected] ou déposer votre dossier physique à la Direction des Ressources Humaines du GIE AMI size à Sotuba, zone industrielle.
Date limite de réception des candidatures : 03 décembre 2016