Responsable Achat

Nous recherchons Un Responsable Achat
Missions du poste
Veille à ce que les différents départements de l’hôtel disposent des produits dont ils ont besoin dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et de la compagnie.
Etablit d’excellentes relations avec les fournisseurs et les livreurs dans le cadre des cahiers des charges définis
Centralise les besoins de tous les départements
Effectue les commandes de produits auprès des fournisseurs référencés conformément aux consignes vues avec le Chef de Cuisine, le Responsable de la Restauration et la Gouvernante
Profil requis :
Compétence :
Bonne Présentation, Bonne connaissances de la comptabilité et des finances
Connaître les produits, les prix, la concurrence, les standards, les prestations de l’hôtel, les normes d’hygiène
Savoir organiser, gérer son temps, analyser, contrôler, anticiper
Etre à l’écoute, disponible, rigoureux et très professionnel
Maîtriser l’environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire
Merci d’adresser votre dossier de candidature comprenant une lettre de motivation, un CV détaillé, 1photo d’identité au plus tard le Vendredi 07 décembre 2012 à 16 heures à l’Hôtel Radisson Blu Bamako Hamdallaye ACI200